スペイン旅行記   

2008年 11月 07日

秋はいいですね。冬が怖いですが、今年は違います。来週、念願の薪ストーブがイビサの仲間に加わります。しかも、ダッチウエスト社の暖炉の中で一番あたたかいやつを入れちゃいました。来週、明細はお伝えいたします。
今年の2月に行った、スペイン旅行記をお伝えします。
IBIZA島にあるホアニートのお店です。
ここはイビサの奥地、カンポ(スペイン語で田舎という意味です)アラブラサという薪で豪快に地元の子羊やウサギ、地鶏を食べさせてくれるところです。
僕らは10年以上前からお世話になってます。
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彼が、ホアニート女好きです。でもかっこいーです。名物男です。

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こんなかんじで豪快です。うさぎと牛と地鶏と子羊です。豪快です
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とこんなかんじで最後まで豪快です。
突き出しに、にんにくのかなり効いたアリオリと田舎パン、オリーブが出てくるんですけど、これもまたうまいので食べ過ぎてしまいます。
付け合せのジャガイモもうまいです。
僕の理想のスタイルです。レジェンド
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最後にホアニートのお店の裏です。うまそうなニワトリです。
あと馬もいました。リスペクトーーー
スペイン旅行記またお伝えいたします。
最後にIBIZAの大ボスの華麗なるジャンプでさよなら、さよなら、
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by ibizablog | 2008-11-07 20:56

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