クリスマスコースです   

2008年 12月 13日

イビサもクリスマス特別コースをいたします。
12月23日から25日迄
クリスマスコース 2008

    TAPAS
ラ・セレナとポテトフリット
みのう豚の肩ロースのモルーノ
自家製セシーナ(牛の生ハム)と洋ナシ
 
    SOPA
スペイン風海のスープ

   ENTRANT
熊本産活真鯛のハモンセラーノ〆温かいカルパッチョと
冬野菜のロースト

    CARNE
相田さんの育てた鹿児島産黒豚の骨付きロースの炭火焼
桜のスモークの香り

    PAELLA
海のパエリア

    POSTRE
季節のフルーツのロースト
蜂蜜アイス添え

    CAFE
コーヒーor紅茶

¥5250(2名様より)
要予約

薪の火を見ながらゆっくりとお過ごしください。
お待ちしております。
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by ibizablog | 2008-12-13 22:07 | お知らせ

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